среда, 27 февраля 2013 г.

Колбасные предпочтения

Исследование Института Аграрного маркетинга (2005 г.) показало, что вегетарианцев среди москвичей мало. Больше всего, они любят колбасу, курятину и сосиски (88-90 % регулярно их употребляют). Больше 60 % москвичей едят ветчину и деликатесы. И всего 24 % признались, что покупают тушёнку.
Если рассматривать отдельно колбасные изделия, то доминируют колбасы и сосиски – их покупают больше 2/3 населения Москвы, деликатесы и ветчины могут себе позволить не больше трети жителей столицы. Безусловным лидером является варёная колбаса (46 %), различные варианты копчёной продукции пользуются меньшей популярностью. Варёным сортам отдают предпочтение и бедные, и богатые, копчёным – средний класс.

пятница, 22 февраля 2013 г.

Что можно не иметь, не уметь и не знать женщине к 30 годам?

В женских журналах можно периодически встретить списки заданий, которые нужно успеть сделать или узнать до 30 лет. Чтение таких перечней весьма воодушевляет юных особ, однако ближе к 30 вполне может вызвать панику. Адриана Ларсен, когда ей стукнуло 30, решила исправить ситуацию и составила реестр заданий, которые не надо успеть сделать к 30 годам.
1. Выйти замуж. Необязательно даже иметь претендента на штамп в паспорте.
2. Родить ребёнка. Или завести животное. Можно и без комнатных растений обойтись.
3. Решить, хотите ли вы иметь детей.

среда, 13 февраля 2013 г.

Что-то надо написать

Что-то пишу :) Точнее - копирую из прошлого
Столовая на промышленном предприятии играет важную роль в обеспечении социальных условий труда. От правильной организации работы столовой зависит качественное здоровое питание сотрудников предприятия. Общественное питание на предприятиях может быть организована по-разному: в крупных производственных объединениях в виде фабрики-кухни, комбината питания, столовые, закусочные, буфеты; на небольших предприятиях – столовые, закусочные, передвижные буфеты, кейтеринг.
Столовая должна обеспечивать полноценное питание работников, соответствующее нормам питания, а также гарантировать безопасность пищевых продуктов согласно санитарным правилам и нормам. Ассортимент кулинарной продукции столовой отражается в меню. Меню столовых должно быть разнообразным по дням недели. Это является главным отличием столовой от других типов предприятий общественного питания.

понедельник, 11 февраля 2013 г.

НДС в образовании

Минфин 21 июня 2012 г. повторил Налоговый кодекс: образовательные учреждения при наличии лицензии не должны платить НДС за семинары и курсы, по результатам которых не выдаётся документ об образовании. В НК РФ это уже написано, но у налоговых на местах возникали сомнения, взимать или нет налог с дополнительных образовательных программ. Минфин решил подтвердить букву закона официально.
Стоит отметить, что НДС не облагаются образовательные программы, на которые есть лицензия. Т.е. в лицензии должен быть очерчен круг дополнительных учебных курсов. ФАС Поволжского округа также считает, что можно воспользоваться льготой по НДС, если не было документально подтверждённой возможности получить её своевременно (№ А55-20211/2010 от 07 июля 2011 г.).

суббота, 9 февраля 2013 г.

Семинар для исламских финансистов

Ежегодный прирост финансовой и банковской отрасли в исламском мире составляет больше 20 %. Её показатели улучшаются по всему миру. Исламские финансы можно назвать мейнстримом на рынке в последние несколько лет. Лондонская школа бизнеса и финансов (ЛШБФ) организовала открытый семинар «Потенциал исламских финансов».
В семинаре приняли участие лорд Шейх, член палаты лордов и председатель Iqra Ethical, Вахид Кайзер, президент Maxim, и Самир Аламад, старший менеджер Исламского банка Британии.
По словам лорда Шейха, «исламские финансы не должны оставаться нишевым рынком; они могут стать частью общего». Лорд Шейх считает, что сектор практически не испытал экономического спада, в действительности даже вырос во время финансового кризиса. Так же он пообещал продвигать исламские банки внутри Соединённого Королевства и во всём мире и дальше.
ЛШБФ предлагает обучение специалистов по исламским финансам и банкам. На рынке более 300 организаций, что привлекает профессионалов из разных сфер деятельности. Энн Торн, исполнительный декан бизнес-школы ЛШБФ, заявила, что рост исламских банков, особенно в немусульманских странах, приводит к увеличению потребности в специалистах
П.С. В курсе от ЛШБФ проходят, например, банковские счета в рамках принципов шариата.

четверг, 7 февраля 2013 г.

Олимпийские инноваторы

Успешные олимпийские спортсмены обладают рядом качеств, характерных для предпринимателей, включая неисчерпаемую энергию, бескомпромиссное упорство и желание меняться. Спортивные инновации включают новые упражнения для тренировок, свежие идеи для диет и оригинальную тактику победы.
Падение – ещё не значит неудача. Дик Фосбери начал экспериментировать с нетрадиционными способами прыжка в высоту как студент-второкурсник. Отказавшись от «перешагивания», которое было стандартом на протяжении 40 лет, Дик менял ножницеобразный толчок до тех пор, пока не превратил его в совершенно новый метод. Его спорная техника получила название «падение Фосбери».
Легкоатлетическая общественность высмеивала подход Фосбери. Однако в 1968 г. Дик установил олимпийский рекорд, и легкоатлеты сменили гнев на милость. Признание было стремительным: через 16 лет все участники Олимпиады использовали падение Фосбери.
Оригинальные инновации. Фосбери – не единственный олимпиец, использовавший инновации. В конце 1980-х гг. Дэвид Беркоф усовершенствовал технику плавания. Он побеждал соревнование за соревнованием, проплывая после разворота до 35 м под водой – «разворот дельфина». Для его вида плавания – на спине – это было весьма удобно. Однако скоро многие спортсмены стали применять такую технику отталкивания.
В итоге Международная федерация любительского плавания ввела ограничение, запретив проплывать под водой больше 10 м (впоследствии смягчила до 15 м). В сегодняшнем мире плавания, если вы не используете «разворот дельфина», вы отстаёте.
Погружение приводит к инновациям. И Фосбери, и Беркоф не занимались теоретическими исследованиями. Они активно экспериментировали. По словам Фосбери, «Это была простая интуиция. Это всё было инстинктивно. Это случилось однажды на соревнованиях. Мой разум заставил моё тело поступить наилучшим образом, чтобы перепрыгнуть через планку». Беркоф отмечал позднее: «Для меня было совершенно очевидно, что отталкивание под водой гораздо быстрее, чем плавание на поверхности».
Нововведения Фосбери и Беркофа общепризнаны. Однако жизнь не стоит на месте и в любой момент могут появиться новые правила игры.
Аналогично и в бизнесе: можно изобретать абсолютно новые способы, как Фосбери, а можно совершенствовать существующие, как Беркоф. И ваш способ вполне может стать стандартом впоследствии.

вторник, 5 февраля 2013 г.

Права потребителей на качественный товар

Общие положения по защите прав потребителей закреплены в Гражданском кодексе РФ (глава 30. Купля-продажа; пар. 1. Общие положения, пар. 2. Розничная купля-продажа, пар. 3. Поставка товаров). Конкретные требования к качеству товаров закрепляются в договорах поставок. Поэтому на законодательном уровне устанавливаются возможности защиты права на качественный товар для розничных потребителей. Это, в первую очередь, ФЗ «О защите прав потребителей», а также ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Право на качественный товар закрепляется в ст. 469 ГК РФ и ст. 4 ФЗ «О защите прав потребителей». При этом товар должен соответствовать обязательным требованиям к товару, закрепленным в законах или в порядке, установленном ими. Порядок определяется в ФЗ «О техническом регулировании». Если законы и технические регламенты отсутствуют, то качество товара должно позволять использовать его по назначению. Проверка качества осуществляется при лицензировании и сертификации.
Законы вводят понятия нескольких сроках жизни товара, в течение которых он должен сохранять свое качество: гарантийный срок, срок годности, срок службы, а также срок обнаружения недостатков качества. ГК РФ и ФЗ «О защите прав потребителей» используют немного отличные трактовки понятия «гарантийный срок». В первом случае гарантийный срок – определенное время, установленное договором, в течение которого товар должен соответствовать требованиям качества. Во втором случае понятие уточняется тем, что гарантия качество – это дополнительное обязательство изготовителя или продавца.

воскресенье, 3 февраля 2013 г.

Субъекты коммерческой деятельности

Субъектами коммерческой деятельности по российскому гражданскому законодательству могут являться юридические лица либо физические лица, зарегистрированные в установленном порядке.
Частные лица, ведущие коммерческую деятельность, получают статус индивидуальных предпринимателей. Кроме того, согласно законам можно заниматься некоторыми видами коммерческой деятельности, нигде не регистрируясь официально. Например, это касается тех, кто торгует продукцией личного подсобного хозяйства (это тоже коммерческая деятельность).
В качестве юридических лиц – субъектов коммерческой деятельности могут выступать все виды организаций, включая государственные органы, некоммерческие организации и т.п.
В частности, государственные и муниципальные органы и предприятия, находящиеся в государственной и муниципальной собственности, могут оказывать платные услуги – в этом случае речь пойдёт о коммерческой деятельности. Хотя специалистов по коммерции в государственных органах и организациях, как правило, нет, однако сама деятельность осуществляется.
Некоммерческие организации (различные союзы, объединения, движения и т.д.) имеют право вести коммерческую деятельность для достижения своих некоммерческих целей. К примеру, образовательные учреждения, в том числе негосударственные, являются некоммерческими, однако реализацией образовательных услуг занимаются.

пятница, 1 февраля 2013 г.

Нормативное обеспечение аудита заработной платы

Любые аудиторские проверки в России должны соответствовать ФЗ «Об аудиторской деятельности» от 30 декабря 2008 г. № 307-ФЗ. Согласно этому закону аудиторские услуги – это деятельность по проведению аудита и оказанию сопутствующих аудиту услуг, осуществляемая аудиторскими организациями, индивидуальными аудиторами. Сам же аудит – это независимая проверка бухгалтерской (финансовой) отчетности аудируемого лица в целях выражения мнения о достоверности такой отчетности.
Закон об аудиторской деятельности определяет её основные понятия: аудит, аудитор, аудиторская организация, аудиторское заключение и т.д.; перечисляет сопутствующие аудиторские услуги; разграничивает права и обязанности аудитора и аудируемой организации; устанавливает вопросы регулирования и контроля аудиторских организаций.
Помимо государственного регулирования аудиторской деятельности существуют саморегулируемые организации аудиторов. Они действуют в соответствии с ФЗ «О саморегулируемых организациях» от 01 декабря 2007 г. № 315-ФЗ. В этом законе определяется понятие саморегулирования – самостоятельной и инициативной деятельности, которая осуществляется субъектами предпринимательской или профессиональной деятельности и со-держанием которой являются разработка и установление стандартов и правил указанной деятельности, а также контроль за соблюдением требований указанных стандартов и правил.
Саморегулируемые аудиторские организации в соответствии с законом должны разрабатывать свои правила и стандарты аудита, контролировать их исполнение, решать споры через созданные ими третейские суды, применять дисциплинарные взыскания к нарушившим правила аудиторам-членам.
Несмотря на то, что аудиторская деятельность конкретной фирмы должна соответствовать правилам и стандартам саморегулируемой организации, в которую эта фирма входит, общие правила аудита задаются на федеральном уровне Постановлением Правительства РФ от 23 сентября 2002 г. № 696 с последующими изменениями – Правила (стандарты) аудиторской деятельности (ПСАД).
Основной нормативно-правовой документ в сфере труда – это Конституция РФ. Конкретные правовые нормы в области оплаты труда закреплены в Трудовом кодексе РФ от 30.12.2001 г. № 197-ФЗ ред. от 25.11.2009 г. Оплата труда, как любая хозяйственная операция, должна быть отражена в бухгалтерском учете, следовательно, на эту сферу деятельности распространяется действие ФЗ «О бухгалтерском учете» от 21.11.1996 № 129-ФЗ ред. от 23.11.2009 г.
Оплате труда в ТК РФ посвящен отдельный раздел «Оплата и нормирование труда» (разд. VI). Заработная плата каждого работника зависит от его квалификации, сложности выполняемой работы, количества и качества затраченного труда и максимальным размером не ограничивается. Запрещается какая бы то ни было дискриминация при установлении и изменении условий оплаты труда. Требование чаще всего нарушается при приеме на работу (оплата на период испытательного срока), увольнении по сокращению или в случае предпенсионного возраста работника.
Ст. 133 ТК РФ устанавливает, что месячная заработная плата работника, полностью отработавшего за этот период норму рабочего времени и выполнившего нормы труда (трудовые обязанности), не может быть ниже минимального размера оплаты труда. Поскольку проверяющие инстанции следят за выполнением этого положения более тщательно, чем за отсутствием дискриминации, то эта статья ТК РФ, как правило, соблюдается. Однако зачастую практикуется «серая» заработная плата: официально выдается зарплата в размере МРОТ и «в конверте» добавляется полная зарплата со всеми премиями, бонусами и доплатами.
Трудовой кодекс РФ предусматривает обеспечение повышения уровня реального содержания заработной платы, которое выражается в виде индексации заработной платы в связи с ростом потребительских цен на товары и услуги. Индексация должна быть прописана в коллективном договоре, соглашении, приказе директора. Тем не менее индексация не относится к обязанностям работодателя, т.е. индексировать зарплату во внебюджетных организациях не обязательно.
Для удобства работников оплата труда производится в месте выполнения им работы или путем перечисления на банковский счет. Однако это положение не обязательно для работодателя.
Трудовой кодекс устанавливает обязательные сроки выплаты заработ-ной платы: не реже двух раз в месяц и не меньше, чем за три дня до отпуска. Другие сроки для отдельных категорий работников определяются соответст-вующими законами.
Ст.ст. 146-154 ТК РФ регулирует вопросы доплат и надбавок. Ст.ст.155-156 определяют возможности снижения заработной платы в случае неполного выполнения работ или выпуска брака. В случае выпуска бракованной продукции по вине работника – материально ответственного должностного лица с него могут быть взысканы суммы расходов предприятия на производство бракованной продукции .
Все операции по расчетам с персоналом оформляются в соответствии с ФЗ «О бухгалтерском учете». Бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций организаций ведется в рублях. Бухгалтерский учет ведется организацией непрерывно с момента ее регистрации в качестве юридического лица до реорганизации или ликвидации в порядке, установленном законодательством РФ. Организация ведет бухгалтерский учет обязательств и хозяйственных операций путем двойной записи на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета, включенных в рабочий план счетов бухгалтерского учета. Данные аналитического учета должны соответствовать оборотам и остаткам по счетам синтетического учета. Все хозяйственные операции подлежат своевременной регистрации на счетах бухгалтерского учета без каких-либо пропусков или изъятий .
Первичные учетные документы по труду и зарплате утверждены По-становлением Госкомстата РФ от 06.04.2001 г. № 26 ред. от 05.01.2004 г. «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты». Первичные учетные документы разделены на две группы: по учету кадров и по учету использования рабочего времени и расчетов с персоналом по оплате труда. В состав документов по учету рабочего времени и оплаты труда включены только документы для повременной системы оплаты труда. Для сдельной системы работодатель может разработать свои учетные документы с соблюдением требований нормативных актов.
Все организации обязаны составлять на основе данных синтетического и аналитического учета бухгалтерскую отчетность, в которую включаются в том числе и расчеты с персоналом, которые относятся к пассивам организации.
Отдельно принимается ФЗ «О минимальном размере оплаты труда» (от 19.06.2000 г. № 82-ФЗ). Согласно ФЗ МРОТ с 01 июня 2011 года составляет 4611 руб. Также принимается ФЗ «О прожиточном минимуме» (от 24.10.1997 г. № 134-ФЗ), согласно которому рассчитывается минимальный размер оплаты труда, который по ТК РФ должен быть не ниже прожиточного минимума.