Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий

Хлеб и хлебобулочные изделия – товар массового спроса и повседневного употребления. С повышением благосостояния населения уменьшается интерес к традиционным сортам, однако растёт желание попробовать что-то новое и полезное. Поэтому пекарни расширяют ассортимент своей продукции.
Основной классификационный признак хлебобулочных изделий – вид муки. Соответственно, хлеб может быть ржаным, пшеничным или смешанным (ржано-пшеничным или пшенично-ржаным).

Вы управляете технологией или технология - вами?

Современные технологии – явление обоюдоострое. В умелых руках они позволяют добиться успеха в бизнесе, а в неумелых… Мозги многих менеджеров чахнут от наличия умных гаджетов.
Например, боссы зачастую считают, что подчинённые многозадачны и могут одновременно письменно отвечать на электронки и устно общаться с партнёрами по коммерческой деятельности. В итоге «отсутствующее присутствие» сотрудника фирмы может быть воспринято другим человеком как грубость.

С праздниками!